সুন্দরবনের খাঁটি মধু

প্রাকৃতিক মধুর স্বাদ এক ব্যাচ থেকে আরেক ব্যাচে একদম একই নাও হতে পারে, কারণ ফুল, ঋতু ও সংগ্রহের সময় এর ওপর প্রভাব ফেলে। এই মধু নাশতা, গরম পানীয়, দই, ফল বা হালকা মিষ্টি খাবারে ব্যবহার করা যায়। খুব গরম পানিতে না দিয়ে হালকা গরম বা স্বাভাবিক তাপমাত্রার খাবারে দিলে ঘ্রাণ ভালো থাকে।